Banner mit Kuh

Direkt-Vermarktung

Wir verkaufen frisch vom Bio-Landwirtschaftsbetrieb Weid und Alpbetrieb Lachen feine Produkte welche auf unserem Hof bezogen werden können. Einen Teil der feinen Produkte verkaufen wir auch am Kernser Markt (erster Mittwoch im Dezember) und am Alpabzug in Kerns (Marktstand neben Wullä-Lädeli und SPAR-Supermarkt).

Kuh, Kind und Käse 

Fleisch
Chärnser Hauswurst Paar CHF 5.60
Chärnser Chnebeli Paar CHF 3.00
Chärnser Trockenfleisch kg CHF 60.00
Kalbfleisch Mischpakete auf Anfrage

 

Obst
reiner Apfelsaft Bag in Box ohne Karton 10 Liter CHF 17.00
reiner Apfelsaft Bag in Box mit Karton 10 Liter CHF 18.00
Birähung (eingedickter Birnensaft) kg CHF 13.00 Obwaldner Birähung
gedörrte Schnitze kg CHF 16.00

 

Käse
Kernser Bio-Alpkäse (von Kühen mit Hörnern)
offen oder vakuumiert erhältlich
kg CHF 23.00 Kernser Alp-Chäs
Lachen-Horn-Chäs (von Kühen mit Hörnern)
offen oder vakuumiert erhältlich
kg CHF 25.00 Lachen-Horn-Chäs
Bratkäse kg CHF 20.00
Bio-Sbrinz kg CHF 28.00
Lachen Geiss-Chäs kg CHF 30.00

Eine Auswahl von Käse ist auch im Tutti Frutt Lädeli auf Melchsee-Frutt, und in Helens Chäs-Stübli in Sarnen erhältlich.

Geschenkverpackungen
Birähung, Alp-Chäs, Kernser Hauswurst
in Geschenkverpackung
CHF 15.00
Birähung, Alp-Chäs
in Geschenkverpackung
CHF 10.00